Bei einem Blindtasting findet die Weinprobe – wie der Name schon sagt – „blind“ statt. Das bedeutet: Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Weintasting weiß man nicht, welchen Wein man gerade trinkt. Man sieht das Etikett nicht und weiß auch nicht, um welche Rebsorte es sich handelt. Das Spannende dabei ist natürlich herauszufinden, ob die Gäste und man selbst auf Anhieb heraus schmeckt, welchen Wein man gerade trinkt.

Der Ablauf
Unsere Blindtastings in Frankfurt folgen keinem strengen Regeln, sondern sind von einer lockeren Atmosphäre geprägt, wodurch man sich voll und ganz auf seine Geschmacks- und Geruchssinne verlassen kann:

• Probiere bis zu 6 Weine: Wir bereiten eine Auswahl von bis zu 6 Weinen vor, die wir beim Blindtasting verkosten werden. Damit ihr euch voll auf den Geschmack konzentrieren könnt, servieren wir den Wein in schwarzen Gläsern und dazu gibt es natürlich kleinere Snacks!
• Bewerte deinen Wein: Mit einem einfachen Bewertungsbogen gehen wir gemeinsam auf die verschiedenen Facetten des Weins ein über Rebsorte, Jahrgang und Anbau bis hin zum eigenen Geschmack. Am Ende des Tastings „lösen wir auf“, wie richtig ihr lagt.
• Lerne neue Leute kennen: Am meisten Spaß macht es doch, mit anderen Menschen gemeinsam über Weine zu sprechen. Beim Blindtasting, lernt ihr schnell und ungezwungen neue Leute kennen.

Für wen ist der Kurs geeignet?
Unser blindes Weintasting ist für alle geeignet, die ihren Wein-Geschmack verbessern und auf spielerische Art neue Weine entdecken möchten. Es ist besonders interessant für Weinliebhaber:innen und Wein-Enthusiast:innen, die ihr Wissen vertiefen und ihre Fähigkeiten im Verkosten verbessern möchten.

Was ist inklusive?

• Blindverkostung mit fünf Weinen direkt vom Winzer mit schwarzen Gläsern
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Expertenwissen zum jedem Wein
• Personalisiertes Tasting Grid