Macaron-Magie: Süßes Frankreich selbst gebacken!

Sich durch die feine Welt französischer Patisserie zu probieren, ist ein Hochgenuss für die Sinne. Beim Macaron Backkurs in Bad Saulgau lernst Du, wie aus wenigen ausgewählten Zutaten farbenfrohe Köstlichkeiten entstehen – knusprig-zart im Biss und herrlich cremig im Inneren. Schritt für Schritt wird Dir gezeigt, worauf es beim Backen dieser filigranen Leckereien ankommt, vom perfekten Aufspritzen bis zur aromatischen Füllung. Je nach Saison verwöhnst Du Dich mit Kompositionen wie Pistazie, Mango-Karamell oder Zimt-Karamell. Die liebevoll gestaltete Backumgebung schafft ein behagliches Erlebnis voller Geschmack, Duft und Genuss. Lass Dich inspirieren und bringe ein Stück Frankreich in Deine Küche – Deine Macarons warten schon darauf, bewundert zu werden.

Inhalt

• Zubereitung von Crème brûlée Macarons, Pistazien Macarons, Karamell-Mango Macarons, Schoko-Himbeer Macarons (Frühjahr/Herbst) und Schokoladen-Spekulatius Macarons, Sauerkirsch Macarons, Zimt-Karamell Macarons und Vanille Macarons (November/Dezember)
• Lerne das Bunte einfärben, das korrekte Aufspritzen und Backen und die Herstellung der süßen Füllungen
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Alkoholfreie Getränke
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

Teilnehmer

• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 3-6 Personen

Dauer

• Ca. 3 Stunden

Ausrüstung & Kleidung

• Wird gestellt: Backschürze, Handout, Getränke, Tortendrehteller, Transportbox

Teilnahmebedingungen

• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen

Verfügbarkeit / Termine

• Ganzjährig samstags zu bestimmten Terminen verfügbar

Inhalt

• Zubereitung von Crème brûlée Macarons, Pistazien Macarons, Karamell-Mango Macarons, Schoko-Himbeer Macarons (Frühjahr/Herbst) und Schokoladen-Spekulatius Macarons, Sauerkirsch Macarons, Zimt-Karamell Macarons und Vanille Macarons (November/Dezember)
• Lerne das Bunte einfärben, das korrekte Aufspritzen und Backen und die Herstellung der süßen Füllungen
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Alkoholfreie Getränke
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten Teilnehmer :
• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 3-6 Personen Dauer :
• Ca. 3 Stunden Ausrüstung & Kleidung :
• Wird gestellt: Backschürze, Handout, Getränke, Tortendrehteller, Transportbox Teilnahmebedingungen :
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen Verfügbarkeit / Termine :
• Ganzjährig samstags zu bestimmten Terminen verfügbar